森林整備活動 [日記]
地域の水道を守る 水源の森の整備活動が 今年も行われました。
6月14日土曜日 はれ
近隣5市町の希望者 大型バス3台で 長野県王滝村へ出かけました。
今年は除間伐作業
関係者の指導を受けながら 間伐していきます 。
切除くものは教えていただきますが すでに高く成長したものもあり これも切り倒すの??
1時間しっかりと除間伐 汗びっしょりになりながら頑張ってきました。
あとの処理がしやすいように 切り倒したものは1m位の長さに切っておきます。
林の中が明るくなりました。 大勢の人でやればあっという間です。
作業が終われば 持参のお弁当を思い思いに広げます。
地元の方がつくられた豚汁がふるまわれます。お変わりも出来ます。 いつもながらありがたくいただきますがとってもおいしいです。
また、地元産の山菜が格安に販売されます。
食事の後は 交流イベント・・・ 今年はバター作りでした。
去年は 棒パン焼きや 箸作り 丸太切りなど体験
朝搾りたての牛乳を殺菌したものを使用
ペットポトルに入った牛乳を10~15分 振り続けます。
振れどもなかなか固まらないので 待ちくたぶれて まだ固まらない牛乳を半分ほど飲んでしまいました。この牛乳がとても美味しかったです (⌒-⌒)ニコニコ...
残りをさらに振り続けると あっ! 固まってきました・・・
用意されたクラッカーに塗って いただきましたが なめらか バターというよりクリームです。
美味しいねぇ~
降った雨が 無駄なく森にしみこみ ダムに蓄えられるようにしなければ!
今のところダムの水も豊富で安心ですが
蛇口をひねれば水が出てきます・・ 水の使用は大切にしたいですね。
ボランティアですか?
お疲れ様でした。
かかわると、やっぱりより親しみもわき
大切にする思いも強くなりますね。
バター、振るだけで作れるんですね。
by nousagi (2014-06-18 08:58)
nousagiさん コメントありがとうございます。
山へはいるまでの新緑がとてもきれいでした。
7月には 市の友好都市 上松へ 森林整備活動に行きます。
お天気だといいですが。
by sachi (2014-06-25 18:07)